Curt Gutkind
Curt Sigmar Gutkind (1896-1940) war Romanist. Er promovierte an der Universität Heidelberg und war später als Lektor, Dozent und Professor tätig.
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Das Buch der Tafelfreuden
Die schönsten Texte zum Essen und Trinken
Essen ist ein bevorzugtes Thema der abendländischen Kultur und Religion. Das gemeinsame Mahl an üppig gedeckter Tafel huldigt den Göttern und festigt die Gemeinschaft. Die Literatur umkreist Essen und Trinken, Rausch und Genuss, Kochkunst und Gastfreundschaft in immer neuen Variationen. Theologen...
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