Jan Grossarth

Jan Grossarth, Volkswirt, Promotion über Metaphern agrarpolitischer Diskurse, war mehrere Jahre leitender Redakteur der Frankfurter Allgemeinen Zeitung (F.A.Z.). Dort war er 2018 Koordinator eines journalistischen Langzeitprojekts über die Gegenwart und Zukunft der Welternährung, unterstützt durch die Stiftung »European Journalism Cente«.

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Future Food - Die Zukunft der Welternährung
Grossarth, Jan (Hrsg.)
Future Food - Die Zukunft der Welternährung
Welternährung der Zukunft - zwischen Hungersnot und Lebensmittelverschwendung Die Weltbevölkerung wächst, Ressourcen werden knapper und der Klimawandel macht konventionelle Landwirtschaft immer schwieriger. Wie können wir auch in Zukunft alle Menschen auf der Erde ernähren? Dieser Sammelband...
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