Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Kochschätze aus dem Kessel

Werner, Achim / Dummer, Jens

Kochschätze aus dem Kessel

Speisen mit Wikingern, Franken und Slawen
Auswahl zurücksetzen
7,50 €
6,00 € für Mitglieder info

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Zur Zeit vergriffen, Neuauflage unbestimmt. Bestellungen werden registriert.

Artikel vorbestellen
Geschmackserlebnis Frühmittelalter! Mit ›Kochschätze aus dem Kessel‹ legt der Archäologe und Hobbykoch Achim Werner, besser bekannt als 5-Steine-Koch, 56 neue leckere Rezepte unserer Vorfahren vor. Diesmal nimmt er uns mit auf eine kulinarische Zeitreise ins Frühmittelalter und offenbart uns die Köstlichkeiten der Wikinger, Franken und Slawen.... mehr
Group 53
Beschreibung
Geschmackserlebnis Frühmittelalter!

Mit ›Kochschätze aus dem Kessel‹ legt der Archäologe und Hobbykoch Achim Werner, besser bekannt als 5-Steine-Koch, 56 neue leckere Rezepte unserer Vorfahren vor. Diesmal nimmt er uns mit auf eine kulinarische Zeitreise ins Frühmittelalter und offenbart uns die Köstlichkeiten der Wikinger, Franken und Slawen. Denn entgegen aller Vorurteile haben die Speisepläne dieser Nachbarvölker weit mehr zu bieten als Hafergrütze und Gemüsesuppe. Lassen Sie sich von vielfältigen Schmankerln überraschen und probieren Sie selbst die Zubereitung aus!

Auf der Grundlage archäologischer und historischer Überlieferungen wurden die Rezepte von den Autoren an heutige Küchengewohnheiten angepasst, selbst vielfach getestet und hier farbig bebildert zusammengestellt. Die liebevollen Illustrationen stammen erneut aus der Feder von Jens Dummer.

Mit einem Vorwort von Bernd Päffgen. 2015. 96 S. mit 72 farb. Abb., Bibliogr. und Reg., 17 x 24 cm, kart. Theiss, Darmstadt.
  • 1014803
    • Buch
    • Broschur
    • 1014803
    • 978-3-8062-3140-3
    • 10.09.2015
    • wbg Theiss
    • 96
    • 72 Illustrationen, farbig
    • Deutsch
    Weitere Informationen
    new
    Weitere Informationen
    • Open-Access-Dokument
    • Zusätzliche Inhalte
    • Präsentationen
    • Buchflyer
    Group 52 Autorenporträt
    comment (2) Pressestimmen
    »Fünf Sterne für den neuen Band der Fünf-Steine-Köche!« Karfunkel »Wahrlich eine Einladung zu einer Schlemmerreise in die Vergangenheit.« Archäologie in Deutschland.
    comment (2)
    Pressestimmen

    Fünf Sterne für den neuen Band der Fünf-Steine-Köche!

    Karfunkel

    Wahrlich eine Einladung zu einer Schlemmerreise in die Vergangenheit.

    Archäologie in Deutschland.

    favourite Bewertungen
    Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
    favourite
    Bewertungen
    Bisher wurde dieser Artikel nicht bewertet.

    Bewertung schreiben

    Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
    Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Weltsichten de Castro, Inés (Hrsg.) /...  Weltsichten
    ab 3,59 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Von Inseln, die keiner je fand Tallack, Malachy (Text) /...  Von Inseln, die keiner je fand
    ab 12,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch.
    Tod unterm Tannenbaum Weitbrecht, Gudrun  Tod unterm Tannenbaum
    ab 3,96 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Handbuch der Heiligen Meier, Esther  Handbuch der Heiligen
    ab 40,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferbar innerhalb von 2 Wochen

    Das verlorene Paradies Greengrass, Mark  Das verlorene Paradies
    ab 16,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star half Created with Sketch.
    Deutschland in 101 Ereignissen Imgrund, Bernd  Deutschland in 101 Ereignissen
    ab 6,36 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Die Zeit in Karten Rosenberg, Daniel / Grafton,...  Die Zeit in Karten
    ab 16,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Der letzte Kampf Ryan, Cornelius  Der letzte Kampf
    ab 23,96 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferbar innerhalb von 2 Wochen

    Warum es normal ist, dass die Welt untergeht Kelly, Robert L.   Warum es normal ist, dass die Welt untergeht
    ab 17,60 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch.
    Schätze der Menschheit: Zerstört. Geraubt. Verschollen. Husemann, Dirk  Schätze der Menschheit: Zerstört. Geraubt....
    ab 3,96 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Die Ritter Buttinger, Sabine / Keupp, Jan  Die Ritter
    ab 6,36 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Sklaverei in der Neuzeit Priesching, Nicole   Sklaverei in der Neuzeit
    ab 7,50 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Der Mann aus Babadag Krischer, Markus  Der Mann aus Babadag
    ab 3,96 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Lukullische Genüsse Cech, Brigitte  Lukullische Genüsse
    ab 12,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Steinzeit-Mahlzeit Werner, Achim / Dummer, Jens  Steinzeit-Mahlzeit
    ab 10,36 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    EXKLUSIV
    31 v. Chr. Stuttard, David / Moorhead, Sam  31 v. Chr.
    4,76 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Zur Zeit vergriffen, Neuauflage unbestimmt. Bestellungen werden registriert.

    Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch.
    Warum der Tod kein Sterben kennt Wittkowski, Joachim / Strenge,...  Warum der Tod kein Sterben kennt
    ab 23,92 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferbar innerhalb von 2 Wochen

    Klimageschichte der Neuzeit Mauelshagen, Franz  Klimageschichte der Neuzeit
    ab 17,60 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferbar innerhalb von 2 Wochen

    Klosterkochbuch Otto, Bernhard  Klosterkochbuch
    ab 4,90 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Tatort Antike Hartz, Cornelius  Tatort Antike
    ab 14,40 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Der Teppich von Bayeux Bouet, Pierre / Neveux, François  Der Teppich von Bayeux
    ab 24,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star half Created with Sketch.
    Der längste Winter Riccardi, Andrea  Der längste Winter
    ab 12,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Nazis in Tibet Meier-Hüsing, Peter  Nazis in Tibet
    ab 24,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferbar innerhalb von 2 Wochen

    Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch.
    Blautopf, Kaiserstuhl und Katzenbuckel Lauterbach, Manuel / Kumerics,...  Blautopf, Kaiserstuhl und Katzenbuckel
    ab 15,96 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Genial gebaut! Ludwig, Mario  Genial gebaut!
    ab 9,60 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Archäologie des Mittelalters und der Neuzeit Scholkmann, Barbara / Kenzler,...  Archäologie des Mittelalters und der Neuzeit
    ab 15,96 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Handwerk Elkar, Rainer S. / Keller,...  Handwerk
    ab 12,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Das Buch der Tafelfreuden Gutkind, Curt Sigmar (Hrsg.)  Das Buch der Tafelfreuden
    ab 24,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferbar innerhalb von 2 Wochen

    Das Festmahl der Eroberer Smith, Drew  Das Festmahl der Eroberer
    ab 22,40 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Der Kaiser Parker, Geoffrey  Der Kaiser
    ab 40,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch.
    Museen in Baden-Württemberg Landesstelle für...  Museen in Baden-Württemberg
    ab 3,20 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Geschichte des Papsttums im Mittelalter Herbers, Klaus  Geschichte des Papsttums im Mittelalter
    ab 7,96 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Erfolg durch Kompetenz Boldt, Kai-William  Erfolg durch Kompetenz
    ab 3,20 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Das Vermächtnis Kaiser Karls V. Kohnle, Armin (Hrsg.)  Das Vermächtnis Kaiser Karls V.
    ab 24,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferbar innerhalb von 2 Wochen

    Das Böse in den Weltreligionen Laube, Johannes (Hrsg.)  Das Böse in den Weltreligionen
    ab 11,99 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferbar innerhalb von 2 Wochen

    Römische Militärgeschichte Nemeth, Eduard / Fodorean, Florin   Römische Militärgeschichte
    ab 7,50 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Wonderlands Miller, Laura (Hrsg.)  Wonderlands
    ab 22,40 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star half Created with Sketch.
    Kochen wie im Mittelalter Fischer, Doris / Besau, Gisela  Kochen wie im Mittelalter
    ab 13,56 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Weltsichten de Castro, Inés (Hrsg.) /...  Weltsichten
    ab 3,59 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Bauern und Banker Ertl, Thomas  Bauern und Banker
    ab 23,20 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Alles, was wir wissen und was nicht Lloyd, Christopher (Hrsg.)  Alles, was wir wissen und was nicht
    ab 23,96 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star half Created with Sketch.
    Museen in Baden-Württemberg Landesstelle für...  Museen in Baden-Württemberg
    ab 3,20 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Die Ritter Buttinger, Sabine / Keupp, Jan  Die Ritter
    ab 6,36 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Das Böse in den Weltreligionen Laube, Johannes (Hrsg.)  Das Böse in den Weltreligionen
    ab 11,99 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferbar innerhalb von 2 Wochen

    Arab Mackintosh-Smith, Tim  Arab
    ab 39,20 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch.
    Das verlorene Paradies Greengrass, Mark  Das verlorene Paradies
    ab 16,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star half Created with Sketch.
    Keltische Kochbarkeiten Werner, Achim  Keltische Kochbarkeiten
    ab 12,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    EXKLUSIV
    Ilias und Odyssee Homer  Ilias und Odyssee
    14,95 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Alles Mythos! 20 populäre Irrtümer über die Ritter Schneider-Ferber, Karin  Alles Mythos! 20 populäre Irrtümer über die Ritter
    ab 7,96 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Hinter festen Mauern Fuhrmann, Bernd  Hinter festen Mauern
    ab 16,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    EXKLUSIV
    Sagas aus der Vorzeit Simek, Rudolf  Sagas aus der Vorzeit
    52,80 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    China und Japan Vogelsang, Kai   China und Japan
    ab 28,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Roms fließende Grenzen Claßen, Erich / Rind, Michael...  Roms fließende Grenzen
    ab 32,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    DIE ZEIT Philosopie Kalender 2022 Zimmer, Robert   DIE ZEIT Philosopie Kalender 2022
    ab 19,99 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Archäologischer Kalender 2022   Archäologischer Kalender 2022
    ab 16,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Dietrich Bonhoeffer Bald, Detlef  Dietrich Bonhoeffer
    ab 28,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferbar innerhalb von 2 Wochen

    Grimms Kochbuch   Grimms Kochbuch
    ab 15,92 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferbar innerhalb von 2 Wochen

    Die Hanse Hammel-Kiesow, Rolf / Puhle,...  Die Hanse
    ab 30,40 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Magisches Land Archäologisches Landesmuseum...  Magisches Land
    ab 20,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    EXKLUSIV
    Paket 101 x Wissen   Paket 101 x Wissen
    50,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Der Paketpreis gilt für die aktuell lieferbaren Titel

    EXKLUSIV
    Aktions-Paket Sachbuch   Aktions-Paket Sachbuch
    39,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Der Kaiser Parker, Geoffrey  Der Kaiser
    ab 40,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch.
    Tod unterm Tannenbaum Weitbrecht, Gudrun  Tod unterm Tannenbaum
    ab 3,96 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Aus Großmutters Mehltruhe Ruoß, Siegfried  Aus Großmutters Mehltruhe
    ab 3,96 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Spielen wie im Mittelalter Fischer, Doris  Spielen wie im Mittelalter
    ab 11,96 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Teufel, Geister und Dämonen Metternich, Wolfgang  Teufel, Geister und Dämonen
    ab 7,96 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Das philosophische Kochbuch Riermeier, Marianne / Steiner,...  Das philosophische Kochbuch
    ab 15,96 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferbar innerhalb von 2 Wochen

    Ironie im Mittelalter Althoff, Gerd / Meier, Christel  Ironie im Mittelalter
    ab 9,58 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Mittelalterliches Denken Schäfer, Christian / Thurner,...  Mittelalterliches Denken
    ab 50,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferbar innerhalb von 2 Wochen

    Werke Kallimachos  Werke
    ab 19,18 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferbar innerhalb von 2 Wochen

    Seide, Pfeffer und Kanonen Ertl, Thomas  Seide, Pfeffer und Kanonen
    ab 13,52 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferbar innerhalb von 2 Wochen

    Das fremde Mittelalter Dinzelbacher, Peter  Das fremde Mittelalter
    ab 24,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferbar innerhalb von 2 Wochen

    Paket Theiss Wissen kompakt   Paket Theiss Wissen kompakt
    ab 14,36 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Der Paketpreis gilt für die aktuell lieferbaren Titel

    Wonderlands Miller, Laura (Hrsg.)  Wonderlands
    ab 22,40 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star half Created with Sketch.
    Geschichte der Völkerwanderung Meier, Mischa  Geschichte der Völkerwanderung
    ab 58,00 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Sofort lieferbar

    Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch. Star Copy 3 Created with Sketch.
    Zuletzt angesehen