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Schwäbische Leibspeisen

Krug, Ursula

Schwäbische Leibspeisen

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Beschreibung
Über 200 schwäbische Leibspeisen! Beliebt und bekannt ist die traditionelle schwäbische Küche vor allem wegen ihrer Mehlspeisen, allen voran Spätzle und Knöpfle, Nudeln und Maultaschen. Entdecken Sie in diesem Buch eine Vielzahl weiterer schwäbischer Lieblingsrezepte: Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüsegerichte, Suppen, Schmalzgebackenes, Kuchen... mehr
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Beschreibung
Über 200 schwäbische Leibspeisen! Beliebt und bekannt ist die traditionelle schwäbische Küche vor allem wegen ihrer Mehlspeisen, allen voran Spätzle und Knöpfle, Nudeln und Maultaschen. Entdecken Sie in diesem Buch eine Vielzahl weiterer schwäbischer Lieblingsrezepte: Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüsegerichte, Suppen, Schmalzgebackenes, Kuchen und Strudel.

Die erprobten Rezepte sind behutsam auf das heutige Ernährungsbewusstsein abgestimmt, wobei das Typische der schwäbischen Küche erhalten bleibt. Der schwäbische Kochbuchklassiker bleibt gut - auch in der 7., neu gestalteten Auflage!

7., überarb. Aufl. 2015. 128 S. mit 85 Farbabbildungen, Bibliogr. und Reg., 12,5 x 19,0 cm, geb. Theiss, Darmstadt.
  • Bestell­nummer: 1016256
    • Artikel­art PDF eBook
    • Be­stell­nummer 1016256
    • ISBN 978-3-8062-3223-3
    • Erscheinungs­termin 29.07.2015
    • Ver­lag wbg Theiss
    • Seiten­zahl 128
    • Sprache Deutsch

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