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a casa
Del Principe, Claudio
a casa Gut kochen, Besser essen. Noch mehr Inspiration für jeden Tag.
Kaum einer schreibt so sinnlich über Zutaten und die Zubereitung von Essen wie Claudio Del Principe. »Wenn ich in der Küche stehe, füllt sich die Zeit mit Schönheit.« In den einfachsten Zutaten und simpelsten Gerichten findet er den wahren Genuss und darüber hinaus den Sinn des Lebens. Denn...
Der Pasta-Codex
Buonassisi, Vincenzo
Der Pasta-Codex 1001 Rezepte. Spaghetti, Maccheroni, Tagliatelle, Gnocchi, Tortellini
Flach, geformt, gerollt oder gefüllt - Pasta kann fast alles. Aber vor allem machen uns die Rezepte seit dem Kindesalter glücklich. Mit Vincenzo Buonassisis Meisterwerk können Pasta-Liebhaber jeden Alters einen Blick unter die Topfdeckel echter italienischer Haushalte und Küchen werfen und aus...
Magic Food
Bergonzoli, Mauro / Fugger von Babenhausen, Franziska Gräfin
Magic Food Vegan
"Diese Leidenschaft für Kunst und Kulinarik trifft mit viel Lebensfreude und Energie direkt ins Herz. Ein bunter Knaller - für Auge und Gaumen" - Münchner Merkur ---- Eine radikale Ernährungsumstellung rettete dem italienischen Neo Pop Künstler Mauro Bergonzoli nach einem Herzinfarkt das Leben....
Nur Salat
Bezzegh, Éva / Török-Bognár, Renáta
Nur Salat Rezepte für 12 Monate
"Da haben wir den Salat - ist diesmal ein Jubelruf" (Münchner Merkur)Da haben wir den Salat! Und zwar 12 Monate lang! In knapp 100 Salatrezepten ist für jeden etwas dabei. Bei interessanten Kombinationen,ausgerichtet an saisonalen und regionalen Produkten, steht der Genuss an erster Stelle. Mit...
Schecks kulinarischer Kompass
Scheck, Denis / Kuhlmann, Torben
Schecks kulinarischer Kompass Köstliches und Kurioses aus meiner Küche und aller Welt
Ein geistreicher Genießer plaudert aus der Küche : Ob er von seiner Lieblingsknäckebrotsorte schwärmt oder erklärt, wie man die perfekte Bouillabaisse kocht - Denis Scheck lässt einem mit seinen köstlichen Geschichten das Wasser im Munde zusammenlaufen. In seinen kulinarischen Anekdoten erzählt...

Verlag Hermann Schmidt

Vom Standardwerk zur Typografie bis zu Denkanstößen zum Design, vom Einsteigertitel bis zu Profi-Know-How: Der Verlag Hermann Schmidt steht für ein kleines, feines Nischenprogramm, das kreative Köpfe kribbeln und die Herzen von Kreativen höher schlagen lässt.

Verlag Hermann Schmidt

»Mehrwert-Bücher für kreative Köpfe«

Vom Standardwerk zur Typografie bis zu Denkanstößen zum Design, vom Einsteigertitel bis zu Profi-Know-How: Der Verlag Hermann Schmidt steht für ein kleines, feines Nischenprogramm, das kreative Köpfe kribbeln und die Herzen von Kreativen höher schlagen lässt.

Krautkopf
Probst, Susann / Schon, Yannic
Krautkopf Vegetarisch kochen und genießen. Ausgezeichnet mit dem 'Die schönsten deutschen Bücher, Stift....
Saisonale und ursprüngliche Produkte, Einflüsse aus aller Welt, oft vegan, nicht selten glutenfrei, gesund, ausgewogen und vollwertig - die einzigartige Küche von Krautkopf lässt sich nicht mit einem Wort erklären, denn sie ist vor allem eines: erfrischend anders. Mit ihrer einzigartigen...
Meine vegane Speisekammer
Gervais, Sylwia
Meine vegane Speisekammer Gesunde Vorräte einfach selbst machen - Über 250 kreative Rezepte
100 % vegan, 100 % selbst gemacht - das ultimative Standardwerk zur veganen Vorratshaltung! Die Fermentations- und Wildkräuterexpertin Syl Gervais inspiriert auf ihrem Blog zu einem nachhaltigen und grünen Lebensstil . In diesem umfassenden Buch präsentiert sie einfache Techniken und Tricks, um...
Das Märchen-Kochbuch
Höss-Knakal, Alexander / Kutelas, Melina Maria
Das Märchen-Kochbuch Rezepte und Geschichten
Die schönsten Rezepte zu den beliebtesten Märchen!Begeben Sie sich mit Rotkäppchen auf einen märchenhaften Waldspaziergang und probieren Sie einen Rehrücken mit Möhrenpüree und Steinpilzen. Lassen Sie sich von dem Märchen der kleinen Meerjungfrau in eine zauberhafte Unterwasserwelt entführen und...
Die Macht der Diaspora
Clarkson, Alexander
Die Macht der Diaspora Die unbekannte Geschichte der Emigranten in Deutschland seit 1945 , Deutsche Politik wird auch...
Menschen mit zwei Heimatländern: Die Geschichte der Emigranten in Deutschland seit 1945 Fast 22 Millionen Menschen in Deutschland stammen aus Einwandererfamilien: Hier leben Türken und Kurden, Ukrainer, Polen und Russen, Kroaten und Serben, Iraner, Palästinenser, Libanesen und Nordafrikaner. Die...
Jahrbuch Terrorismus 2019/2020
Jost, Jannis / Krause, Joachim
Jahrbuch Terrorismus 2019/2020
Das Jahrbuch Terrorismus enthält Fachbeiträge von Expert*innen zu aktuellen Entwicklungen der terroristischen Bedrohung, zu Regionalanalysen, Politikfragen und methodisch-theoretischen Themen. Es richtet sich an Analyst*innen, Studierende und Leser*innen mit Interesse an wissenschaftlichen...
Jenseits der Grünen Linie
Hemo, Ohad
Jenseits der Grünen Linie Ein Israeli berichtet aus den palästinensischen Gebieten
Seit fast zwanzig Jahren kämpft Ohad Hemo dafür, palästinensischen Sichtweisen in der israelischen Öffentlichkeit Gehör zu verschaffen. Er gehört zu den wenigen Journalisten seines Landes, die sich regelmäßig in den Autonomiegebieten aufhalten. Dabei wagt er sich an Orte, die die meisten Israelis...
Auenland und Düsterwald
Gerth, Andreas / Weinreich, Frank
Auenland und Düsterwald Eine fotografische Reise inspiriert von Tolkiens Legenden
Heimat der Hobbits Auf der Suche nach Mittelerde. Tolkiens Welt scheint näher als man denkt: Die Schweizer Alpen bieten Landschaften zwischen Fiktion und Realität. Der Name Auenland bezeichnet ein Gebiet von ungefähr 18.000 Quadratmeilen in Eriador zwischen dem Fluss Baranduin und den Fernen...
Neapel
Gelpke, Nikolaus / Cocco, Giovanni
Neapel
»Neapel sehen und leben« wäre das passendere Motto für die süditalienische Metropole als das Goeth'sche »Neapel sehen und sterben«. Denn leben will man hier, mit aller Kraft und viel Drama, Lärm, Lachen und kämpferischem Geist. In Neapel zu leben ist ein immerwährendes Spiel mit dem Feuer, der...
Atlas der vergessenen Orte
Elborough, Travis
Atlas der vergessenen Orte Lost Places - Eine Reise zu geheimnisvollen Plätzen rund um die Welt
Orte, die die Zeit vergessen hat Verlassene Orte haben etwas Magisches - sie sind geheimnisvoll und seltsam, mitunter versteckt oder in entlegenen Weltgegenden zu finden, manchmal befinden sie sich aber auch gar nicht so weit von uns entfernt. Der Zugang zu ihnen kann schwierig und gefährlich...
Schwedenzauber
Nordgren, Sofia
Schwedenzauber Vegane Backrezepte aus dem Norden
So backt man in Schweden: 67 köstliche Rezepte mit natürlichen Zutaten, dazu traumhafte schöne Fotos aus der schwedischen Natur. Sofia Nordgrens Motto ist »Leben und Kochen im Einklang mit der Natur«. Dies ist ihr erstes Buch, in dem sie leckere Backrezepte im Verlauf der Jahreszeiten sowie den...
Terra Mediterranea
Speck, Daniel
Terra Mediterranea Eine kulinarische Reise ums Mittelmeer
Spiegel-Bestseller-Autor Daniel Speck führt uns rund ums Mittelmeer und erzählt die Geschichten hinter den Gerichten. Die drei Ufer des Mittelmeers: Bestsellerautor Daniel Speck lädt mit diesem Coffee-Table-Buch ein in die Welt, von der er in seinen Romanen 'Bella Germania', 'Piccola Sicilia' und...
Das Fundament des Eisbergs
Moster, Stefan
Das Fundament des Eisbergs Eine arktische Sehnsucht
Als die lang geplante Nordreise platzt, lässt die Arktis-Sehnsucht ihn nicht los. Und so versucht der für seine Romane bekannte Autor ihr anders nachzugehen als an Bord eines Schiffes: träumend - und lesend. Er liest über frühe Polarhelden und heutige Arktisforschende, er vergegenwärtigt sich die...
Amartya Sen: Zuhause in der Welt
Sen, Amartya
Amartya Sen: Zuhause in der Welt Erinnerungen
ERINNERUNGEN EINES KOSMOPOLITEN - AMARTYA SEN ERZÄHLT SEIN LEBEN Endlich sind sie übersetzt, die Lebenserinnerungen von Amartya Sen. Wenige haben mit geistiger Arbeit so viel Gutes bewirkt wie der Träger des Friedenspreises des deutschen Buchhandels. Sein Lebensweg begann im heutigen Bangladesch...
Wetterwechsel
Barbato, Mariano
Wetterwechsel Deutsche Außenpolitik von Bismarck bis Scholz
Außenpolitik im »Windschatten« oder an der »Zeitenwende«? Deutschlands Außenpolitik sieht sich seit 1871 einem Zielkonflikt ausgesetzt: Soll sich das Land im »Windschatten der Weltpolitik« einrichten? Oder soll es »weltpolitische Verantwortung« übernehmen? Hatte noch das Kaiserreich einen...
Brotbackbücher im Schuber
Geißler, Lutz / Drax, Monika / Hollensteiner, Björn
Brotbackbücher im Schuber
Alle vier Brotbackbücher in Sonderausstattung im edlen Schmuckschuber .Limitierte Sonderausgabe. Lieferung solange der Vorrat reicht.
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Anders als Fachbücher, sind (populärwissenschaftliche) Sachbücher der perfekte Einstieg in ein Interessensgebiet.

Hier finden interessierte Laien Bücher, die nicht durch ein übergeordnetes Thema, sondern über ihren Anspruch verbunden sind: Dem interessierten Leser Denkanstöße liefern, die ihm zum eigenen Denken in oftmals aktuellen Debatte anstiften.

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